Als die Temperaturen steigen, ist es wichtig, auf unsere Wasseraufnahme zu achten. Wir haben die Experten um Hilfe gebeten, um sicherzustellen, dass wir ausreichend hydratisiert bleiben. Es ist selten, dass wir vergessen, uns ordnungsgemäß mit drei Mahlzeiten am Tag zu versorgen, aber das Trinken von genügend Wasser kann oft hintenanstehen, besonders wenn wir mit typischen Frühlings- und Sommeraktivitäten beschäftigt sind. Doch richtig hydratisiert zu sein, löscht nicht nur unseren Durst, sondern spült auch Giftstoffe aus dem Körper, unterstützt den Stoffwechsel und hilft uns, zwischen den Mahlzeiten satt zu bleiben. Wir verlieren auch mehr Flüssigkeit, wenn das Wetter heißer ist, daher haben wir die besten Experten der Branche um Hilfe gebeten, damit Sie über Ihren Wasserflasche hinaus hydratisiert bleiben. Trinken Sie ausreichend!
Es mag offensichtlich erscheinen, aber laut einer kürzlich durchgeführten Studie von Robinsons geben 62 Prozent der Briten zu, die empfohlene tägliche Zufuhrmenge nach NHS-Richtlinien nicht zu trinken – das sind 1,2 Liter, was etwa sechs bis acht Gläsern entspricht. „Es ist wichtig, besonders während der Sommermonate ausreichend hydriert zu bleiben, aus vielen Gründen“, sagt die Expertin für Hydration, Dr. Emma Derbyshire. „Dehydration kann zu langfristigen Auswirkungen führen, die über Kopfschmerzen hinausgehen, wie Verstopfung, reduzierte Nierenfunktion und geistige Verwirrung, daher ist es wichtig, sicherzustellen, dass die Flüssigkeitszufuhr gemäß den empfohlenen Richtlinien erfolgt.“ Die meisten Menschen warten tendenziell bis sie durstig sind, bevor sie ihr Glas füllen, aber zu diesem Zeitpunkt könnten Sie bereits dehydriert sein. „Starten Sie den Tag mit einem großen Glas Wasser, um die Wasserwerte Ihres Körpers vor Beginn des Tages aufzufüllen“, schlägt Dr. Emma vor.
Wie oft haben Sie das Haus verlassen, ohne etwas zu trinken mitzunehmen und mussten in einen Laden gehen, um eine Flasche Wasser zu kaufen? Wir haben das alle schon gemacht, aber neben den Schäden, die Einwegplastik verursacht, kann das Ausbleiben von Flüssigkeitszufuhr über längere Zeiträume zu Kopfschmerzen und einer geringeren Konzentrationsfähigkeit führen. Deshalb ist es besser, einen Plan zu haben, sagt Mark Gilbert, Ernährungswissenschaftler des 1:1 Diät-Programms von Cambridge Weight Plan. „Stellen Sie immer sicher, dass Sie eine Flasche dabei haben, wenn Sie unterwegs sind, um die Wasserwerte Ihres Körpers aufzufüllen, bevor Sie dehydriert sind.“ Egle Dackauskaite, eine führende Ernährungswissenschaftlerin bei John Bell & Croydon, stimmt zu, dass dies eine gute Taktik ist. „Sie können auch wiederverwendbare Flaschen kaufen, die Anleitungen oder Punkte enthalten, um Ihnen zu helfen, den Überblick zu behalten und Sie daran zu erinnern, sie wieder aufzufüllen.“
Wasser sollte Ihre erste Wahl sein, um Ihren Durst zu löschen, aber es enthält nicht unbedingt die Farben des Regenbogens. Machen Sie Ihr normales Glas aufregender, indem Sie frisches Obst hinzufügen. „Wenn Sie den Geschmack von normalem Wasser nicht mögen, fügen Sie Scheiben von Zitrone, Limette, Orange, Ingwer, Erdbeeren, Mango, Kiwi oder Gurke hinzu“, empfiehlt Egle. Eine weitere natürliche Möglichkeit, Ihr Wasser aufzupeppen, ist das Experimentieren mit Eis. „Machen Sie Eiswürfel aus wenig zuckerhaltigem Saft und fügen Sie sie Ihrem Wasser hinzu. Gefrorene Kräutertees wie Minze, Zitronenmelisse und Himbeerblatt können an heißen Sommertagen auch sehr erfrischend sein. Nicht zu vergessen gut für die Darmgesundheit!“
Säuglinge, Kinder und ältere Menschen sind anfälliger für Dehydrierung, da sie möglicherweise nicht genug trinken oder die Anzeichen von Dehydrierung erkennen können. „Kleinkinder und Kinder erkennen oft nicht das Gefühl des Durstes, daher ist es wichtig, sie daran zu erinnern, regelmäßig zu trinken“, erklärt die registrierte Ernährungswissenschaftlerin Johanna Hignett. „Regelmäßig ein Trinkgefäß oder ein Glas Wasser anzubieten, ist eine gute Möglichkeit, sie hydratisiert zu halten, insbesondere, weil kein Zucker enthalten ist, der ihren Zähnen schaden könnte.“ Mit zunehmendem Alter nimmt das Durstgefühl ab, und obwohl Sie Ihren älteren Eltern möglicherweise derzeit nicht physisch ein Glas Wasser geben können, können Sie sie telefonisch täglich daran erinnern. Außerdem ist es nicht nur Wasser, das ältere Erwachsene hydratisiert hält, wie Mark erklärt. „Sie müssen ihren Flüssigkeitsbedarf aufrechterhalten, um die Gesundheit zu erhalten, und entgegen dem, was Sie vielleicht gehört haben, zählen auch Tee und Kaffee dazu!“
Wenn es Ihnen schwerfällt, die empfohlenen Richtlinien zu erreichen, können Sie Ihre Aufnahme durch den Verzehr von Lebensmitteln, die viel Wasser enthalten, erhöhen. Dazu gehören Tomaten, Sellerie, Salat, Wassermelone und Blumenkohl. „Die meisten Obst- und Gemüsesorten bestehen zu mehr als 70 Prozent aus Wasser, und auch wenn sie gekocht sind, enthalten die meisten Fleisch- und Fischsorten mehr als die Hälfte Wasser“, sagt Mark. „Eier bestehen zu 60-70 Prozent aus Wasser, je nach Art der Zubereitung, und selbst Brot enthält ungefähr 40 Prozent Wasser. Wenn Sie einen Apfel essen, der etwa 65 Prozent Wasser enthält, nehmen Sie in einer Portion über 100 ml Wasser zu sich.“
Waren Sie kürzlich auf der Toilette? Die Farbe Ihres Urins ist ein guter Indikator dafür, wie viel Sie getrunken haben, und enthält Anzeichen dafür, dass Sie dehydriert sein könnten. Es besteht jedoch auch die Gefahr der Hyponaträmie, bei der der Natriumgehalt im Blut abnorm niedrig ist und Sie möglicherweise zu viel Wasser getrunken haben. Um dies zu vermeiden, empfiehlt Egle, regelmäßig kleine Mengen zu trinken. „Trinken Sie wenig und oft, anstatt zu versuchen, eine große Menge Wasser auf einmal zu trinken. Wenn Sie dies tun, wird Ihr Körper blasses, verdünntes Urin produzieren, aber das bedeutet nicht unbedingt, dass Ihre Wasserreserven im Körper ordnungsgemäß aufgefüllt werden.“
„Wenn Sie über längere Zeit in der Hitze trainieren, benötigt Ihr Körper zusätzliches Natrium, damit Sie Ihr Bestes geben können“, informiert Mark. Sie können allein durch das Atmen Wasser verlieren, aber wenn Sie sich in einer heißen Umgebung befinden oder bei Hitze trainieren, ist es wichtig, die Wasserwerte vor, während und nach Ihren Übungen aufzufüllen, erklärt Johanna. „Wenn wir trainieren, müssen wir Wasser trinken, um den durch Schweiß verlorenen Flüssigkeitsverlust auszugleichen“, erklärt sie. „Dies hilft auch bei der Regulation Ihrer Körpertemperatur, der Schmierung Ihrer Gelenke und bei der ordnungsgemäßen Funktion Ihres Gehirns, damit Sie das Beste aus Ihrem Training herausholen können.“