Am 14. November kündigte der gewählte Präsident Donald Trump an, dass Robert F. Kennedy Jr. sein nächster Gesundheits- und Sozialminister sein soll. Doch viele von RFKs Politiken, wie seine Förderung von Rohmilch, werden von Gesundheitsexperten nicht unterstützt – und könnten sogar gefährlich sein. Rohmilch ist unpasteurisierte Milch, die direkt von den Tieren kommt und nicht wie im Lebensmittelgeschäft, wo sie pasteurisiert wird, erhitzt wurde, um Krankheitserreger abzutöten. Pasteurisierte Milch wird seit 1947 in den USA weit verbreitet verwendet, um die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Rohmilch enthält gefährliche Mikroorganismen wie Salmonellen, E. coli und Listerien, die schwere Lebensmittelvergiftungen verursachen können. Der Verzehr von belasteter Rohmilch kann zu schweren gesundheitlichen Problemen führen, einschließlich Nierenversagen, sepsis und sogar zum Tod, insbesondere für gefährdete Bevölkerungsgruppen. Rohmilch kann Krankheiten wie Tuberkulose verursachen, die bis zu einem Jahr Antibiotika erfordern, um vollständig geheilt zu werden.
Da Rohmilch nicht pasteurisiert wird, bleiben einige Enzyme und Glykoproteine erhalten, die angeblich vor pathogenen Bakterien schützen. Einige Anhänger glauben, dass Rohmilch schmackhafter ist und mehr Nährstoffe enthält als pasteurisierte Milch. Es gibt auch die Vorstellung, dass Rohmilch besser für die Gesundheit ist und Allergien sowie Krankheiten wie Asthma und Ekzeme verhindern kann. Einige Studien haben gezeigt, dass allergische Symptome bei Mäusen, die an Rohmilch sensibilisiert waren, geringer sind im Vergleich zu Mäusen, die an pasteurisierter Milch sensibilisiert wurden. Dennoch fehlen weitere Forschungen, insbesondere an Menschen, um diese Ansprüche zu unterstützen. Pasteurisation ist für immungeschwächte Menschen wichtig und reduziert das Risiko von Lebensmittelvergiftungen für die allgemeine Bevölkerung erheblich.
Paradoxerweise zeigen einige TikTok-Videos einige Mythen über Rohmilch, wie zum Beispiel, dass dieser gesünder und nahrhafter als pasteurisierte Milch sei. Experten warnen dagegen vor dem Konsum von Rohmilch, da selbst kleine Mengen bereits gefährlich sein können. Es wird empfohlen, den Verzehr von Rohmilch wegen der hohen Gefahr von Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden. Unter den Symptomen bei der Einnahme von Rohmilch sind Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen, Fieber, Kopfschmerzen und Körperschmerzen am häufigsten. Sowohl Kinder als auch ältere Menschen sowie schwangere Frauen und immungeschwächte Personen sind einem höheren Risiko ausgesetzt. So wird dringend empfohlen, auf Rohmilch zu verzichten, um das Risiko von Lebensmittelvergiftungen zu minimieren.WithEmailAndPasswordDie Verarbeitung abbrechen
