Faser spielt eine entscheidende Rolle in der Verdauung und trägt dazu bei, den Stuhl zu vergrößern und durch den Verdauungstrakt zu bewegen, sagt Scott Keatley, RD, Mitinhaber von Keatley Medical Nutrition Therapy. „Es reguliert auch den Blutzuckerspiegel, kann den Cholesterinspiegel senken und fördert eine gesunde Darmflora.“ Ausreichend Faser kann auch dazu beitragen, sich satt zu fühlen, was beim Gewichtsmanagement helfen kann. Eine ballaststoffreiche Ernährung wurde sogar mit einem geringeren Risiko in Verbindung gebracht, an Brustkrebs zu erkranken, und hohe Faserzufuhr ist mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes verbunden, so die Forschung.
Es gibt einige gängige Wirkstoffe, die Sie in Ballaststoffpräparaten finden, darunter Flohsamenschalen, Inulin, Methylzellulose und Weizendextrin. Sie sollten jedoch immer das Etikett auf Zusatzstoffe, künstliche Süßstoffe oder potenzielle Allergene überprüfen und sich für Präparate mit minimalen zusätzlichen Zutaten entscheiden. Es ist auch am besten, von renommierten Marken zu kaufen, die eine Drittanbieterprüfung auf Qualität und Reinheit durchführen oder über Dokumentationen ihrer eigenen strengen Tests verfügen, um das Risiko unbekannter Inhaltsstoffe zu vermeiden. Im Allgemeinen sollte man sich für ein Präparat mit einer kürzeren Zutatenliste entscheiden und versuchen, Produkte mit zugesetztem Zucker zu meiden.
Es gibt zwei Hauptarten von Ballaststoffen: unlösliche und lösliche Ballaststoffe. Unlösliche Ballaststoffe lösen sich nicht in Wasser auf und helfen, Volumen im Stuhl zu erzeugen, während lösliche Ballaststoffe in Flüssigkeiten auflösen und eine gelartige Konsistenz erzeugen, die die Stuhlgängigkeit fördert. Idealerweise benötigen wir eine Mischung aus beiden in unserer Ernährung, um die Verdauung zu optimieren. Diejenigen, die mit Verstopfung zu kämpfen haben und die Verdauung unterstützen möchten, profitieren von einem Produkt, das unlösliche Ballaststoffe enthält, während lösliche Ballaststoffe am besten geeignet sind, um den Cholesterinspiegel zu senken und die Blutzuckerverwaltung zu unterstützen.
Die Art des Nahrungsergänzungsmittels hängt davon ab, welche Form am besten geeignet ist. Pulver sind vielseitig und können in Getränke oder Lebensmittel gemischt werden, während Kapseln und Tabletten tragbar und einfach einzunehmen sind. Ballaststoffgummis können lecker sein, aber wenn sie zugesetzten Zucker enthalten, sind sie möglicherweise nicht die beste Wahl für diejenigen, die ihren Blutzuckerspiegel regulieren möchten. Einen Ballaststoffzusatz „zwischen den Mahlzeiten und fern von der Einnahme von oralen Medikamenten“ einzunehmen, ist ein guter Tipp, so Keatley. Unabhängig davon, welche Art von Nahrungsergänzungsmittel Sie wählen, ist die Konsistenz wichtig, um die Vorteile der Ballaststoffsupplementation zu erlangen.
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