Im Jahr 2025 wurden die besten 11 Proteinriegel von Ernährungswissenschaftlern ausgewählt. Nicht alle Riegel bieten die besten Nährstoffe oder schmecken wie Essen. Es hängt vom Riegel ab. Einige Riegel sind mit zugesetztem Zucker, verschiedenen Proteinmengen und verschiedenen Nährstoffen beladen. Es gibt keine offizielle Definition, was einen Proteinriegel ausmacht, daher liegt es an den einzelnen Marken, zu entscheiden, wie viel Protein (und welche Art – tierisches oder pflanzliches Protein) sie den Produkten hinzufügen. Proteinriegel variieren stark in ihrer Proteinmenge, einige haben sogar nur ein Gramm.
Es gibt keine magische Zahl oder genaue Proteinmenge, die für jeden am besten ist, aber eine gute Faustregel ist, nach einem Riegel zu suchen – egal ob tierisch oder vegan – der mindestens fünf Gramm Protein enthält. Ihr genauer Proteinbedarf hängt vom Lebensstil ab. Aktive Sportler sollten nach Optionen suchen, die mehr Makros enthalten, insbesondere wenn sie auf ein Marathontraining oder andere sportliche Ziele hinarbeiten. Aber hören Sie nicht beim Protein auf! Ihr idealer Snack sollte auch mindestens drei Gramm Ballaststoffe enthalten. Einfach auf den Ballaststoffgehalt auf dem Etikett achten. Alles über 20 Prozent des täglichen Wertes und höher ist ideal.
Die Women’s Health Test Kitchen hat eine Liste von beliebten, national erhältlichen Proteinriegeln zusammengestellt und dann diese Liste nach Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern eingegrenzt. Dann folgte ein organisierter Blindverkostungstest, bei dem ein Team von Verkostern über 200 Riegel probierte. Anschließend wurden volle Riegel an 20 Redakteure geschickt, um zu bewerten, wie sättigend jeder Riegel ist. In diesem Sinne sind hier die Gewinner des WH Proteinriegel-Geschmackstests, alle mit mindestens fünf Gramm Protein.
Proteinriegel sollten als Snack oder Nahrungsergänzungsmittel betrachtet werden, nicht als Ersatz für eine proteinreiche Mahlzeit. Es ist wichtig, auf die Zuckermenge auf dem Etikett zu achten, insbesondere wenn Sie genau darauf achten, wie viel Zucker (und zugesetzter Zucker) Sie konsumieren. Die FDA empfiehlt, die Kalorien aus zugesetztem Zucker auf weniger als 10 Prozent der Gesamtkalorien pro Tag zu begrenzen. Wenn Sie täglich 2.000 Kalorien konsumieren, wären das 50 Gramm oder weniger zugesetzter Zucker pro Tag.
Es gibt keinen offiziellen Definition für Proteinriegel. Daher liegt es an den einzelnen Marken festzulegen, wie viele Gramm Protein und welche Art von Protein (tierisches oder pflanzliches Protein) sie ihren Produkten hinzufügen. Proteinriegel können in ihrer Proteinmenge stark variieren und einige enthalten sogar nur ein Gramm Fett. Ein guter Richtwert ist, nach einem Riegel zu suchen, der mindestens fünf Gramm Protein enthält, unabhängig davon, ob es sich um tierisches oder veganes Protein handelt. Die genaue Proteinmenge, die Sie benötigen, hängt von Ihrem Lebensstil ab.
