Die Entwicklung in Thailand hat mich bereits vor über 20 Jahren überrascht und beeindruckt. Einst ein Paradies, wurden die Veränderungen offensichtlich, als ich eine Tesco-Filiale entdeckte. Selbst ein McDonald’s am Strand von Koh Samui war für mich überraschend. Phuket, mit zahlreichen internationalen Hotelmarken, ist das luxuriöseste Ziel Thailands. Früher waren Wasserbüffel in den Reisfeldern häufiger zu sehen. Die Highrise-Hotels sind heutzutage nicht mehr erlaubt, und wer genau hinschaut, findet noch das alte Thailand mit seinen atemberaubenden Kalksteinfelsen, wildreichen Regenwäldern und unberührten Stränden.
Trisara ist ein absolutes Muss auf Ihrer Phuket-Liste, wenn Sie Ihren Urlaub hauptsächlich um das Essen herum planen. Das Hotel beherbergt nicht nur das einzige mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant in Phuket, das unglaubliche Pru, sondern verfügt auch über ein südthailändisches Restaurant, das Ihnen ordentlich einheizt. Das Farm-to-Fork-Restaurant serviert ein hauptsächlich pflanzliches Menü, das mit Rote-Bete-Gerichten überrascht. Im großzügigen Teakholz-Suite können Sie den Tag auf der Terrasse verbringen und im Meerblickpool abkühlen, bevor es zum Spa geht, wo Sie von Therapeuten massiert werden, um Ihren Körper zu entspannen.
Das Rosewood Phuket ist unser nächster Halt. Das Resort liegt in der Nähe von Patong und bietet Aktivitäten wie Kochkurse mit einheimischen Köchen, entspannende japanische Gesichtsbehandlungen und thailändische Massagen. Ein Ausflug nach Phuket City zeigt die farbenfrohen Shophäuser und die Sino-Portugiesische Architektur. Der Besuch des Blue Elephant Restaurants bietet köstliche, wenn auch touristenorientierte, Gerichte. Auf dem Weg zum Six Senses Yao Noi liegt ein Besuch in Phuket stets auf der Hand.
Das Six Senses Yao Noi ist ein Traumziel für diejenigen, die das Paradies suchen, inspiriert vom Buch oder Film The Beach. Das Resort bietet unvergleichliche Schönheit mit Kalksteinfelsen in der Bucht und sorgt mit einem umfassenden Wellnessangebot für Entspannung. Der Tag beginnt mit Yoga oder einem erfrischenden Schwimmen im Pool oder am Strand. Ein Besuch im The Hilltop für den Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang, im thailändischen Restaurant oder im Spa ist einfach mit Golfbuggys zu erreichen.
Der Sarojin ist eine Stunde nördlich des Flughafens von Phuket gelegen, am Rande eines Strandes mit Zimmern rund um einen wunderschönen Garten und einen Pool. Hier können Sie mit einem Boot zu den Similan-Inseln fahren, in Urwäldern wandern oder auf einem Flusskreuzfahrt an alten Banyanbäumen vorbeifahren. Die Schönheit von Phuket liegt immer noch verborgen, aber für diejenigen, die danach suchen, ist sie noch zu finden. Caroline Lewis, Reisejournalistin, hat zahlreiche Luxushotels weltweit besucht und schreibt über ihre Erlebnisse, besonders in griechischen Inseln und Italien. Ihre Reiseberichte reichen von einem beinahe ausschließlichen Verzehr von Guacamole in Mexiko bis hin zu einer Übernachtung in einem Eishotel in Schwedisch Lappland. Neben ihrer Reisetätigkeit war sie stellvertretende Chefredakteurin bei Harper’s Bazaar und ist regelmäßige Autorin bei Mr & Mrs Smith. Caroline studierte Englisch und Philosophie in Durham und absolvierte anschließend einen Master in Magazinjournalismus in Bournemouth. Wenn sie nicht gerade neue Hotels testet, ist sie in London zuhause, wo sie gerne backt.
