Protein ist ein wichtiger Makronährstoff, der bis vor kurzem dazu neigte, in unserem täglichen Zeitplan oder Prioritätenliste hintenangestellt zu werden. Einfach später beim Abendessen bekommen! Mach dir jetzt keine Sorgen! Aber die Wahrheit ist, wenn du dich einfach darauf konzentrierst, mehr Protein zu essen, bei jeder Mahlzeit und den ganzen Tag über, passieren gute (gesunde) Dinge. Das sind nur einige Gründe, warum Women’s Health voll und ganz auf Protein setzt. Wir möchten dir helfen, den MVP-Makronährstoff in deinem Leben zu verstärken. Deshalb fordern wir dich heraus, Protein bewusster und strategischer zu betrachten und es zu einem Ziel zu machen, jeden Tag für die nächsten zwei Wochen (und darüber hinaus) eine neue Idee, ein Rezept, einen Trick usw. auszuprobieren. Melde dich jetzt für WH+ an, um das exklusive Women’s Health High Protein Meal Prep Manual freizuschalten, sowie Mitglieder-Only Workouts und Fitness-Herausforderungen und mehr. Protein sollte also den ganzen Tag über Priorität haben. Bitte erkläre…
Wenn du wie die meisten Amerikaner bist, bekommt du wahrscheinlich den Großteil deines Proteins derzeit beim Abendessen. Frauen zwischen 20 und 49 Jahren konsumieren durchschnittlich etwa 42 Prozent ihres täglichen Proteins beim Abendessen und nur 17 Prozent beim Frühstück, so eine Umfrage des U.S. Department of Agriculture’s Agriculture Research Service. Stattdessen sollten wir uns Experten zufolge auf eine gleichmäßige Verteilung von Protein über den Tag konzentrieren. Warum? Alles hängt davon ab, wie dein Körper Protein und dessen Baustein, Aminosäuren, metabolisiert. Überschüssige Kohlenhydrate werden im Körper als Glykogen gespeichert und überschüssiges Fett als Körperfett, aber Aminosäuren werden nicht aufbewahrt, um später verwendet zu werden. Stattdessen wird das Protein, das wir bei einer Mahlzeit essen, nachdem der Körper es genutzt hat, um den Stoffwechsel zu unterstützen, Hormone zu produzieren, Knochen zu erhalten und ja, die Muskelproteinsynthese zu unterstützen, in Fett oder Glukose umgewandelt. Das bedeutet, dass wir ihn ständig mit Protein bei jedem Essensangebot versorgen müssen, sonst hat er nicht viel zu verarbeiten (oder zu synthetisieren). Psst: Du musst wahrscheinlich mehr Protein essen, als du denkst.
Während die empfohlene tägliche Zufuhr, auch bekannt als RDA, sich lange Zeit bei 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht (oder 0,36 Gramm pro Pfund) befand, betonen Experten, dass Frauen und aktive Personen wahrscheinlich viel mehr brauchen. "Das ist nur eine Basislinie", sagt Kristen Smith, RD, nationale Sprecherin der Academy of Nutrition and Dietetics. "Es ist die minimale Menge, die du täglich essen musst, um gesund zu bleiben, aber berücksichtigt keine spezifischen Ziele oder medizinischen Bedingungen", sagt sie. Protein ist so verdammt klasse, weil… "Neben Muskelkraft, Leistung und Ästhetik spielt Protein eine wichtige Rolle in unserem gesamten Stoffwechselgleichgewicht", sagt WH-Beraterin Lauren Kanski, CPT, Kettlebell-Expertin und leitende Gründungs-Fitness- und Ernährungsberaterin für die Ladder-App. "Es ist auch das sättigendste Makro, und ausreichend Protein zu konsumieren und die Muskelgesundheit zu verbessern senkt den Blutdruck, senkt den Blutzucker, senkt die Triglyceride, erhöht das HDL, stärkt die Immunfunktion, die Liste geht weiter…" Ein ziemlich gutes Argument für Protein! Wenn du also jemand bist, der mehrmals pro Woche Sport treibt und Muskeln aufbauen möchte, möchtest du vielleicht 1,2 g/kg oder etwas mehr anstreben, sagt Kelly Jones, RD, eine zertifizierte Sporternährungsberaterin und Gründerin von Kelly Jones Nutrition. (Ein Sporternährungsberater, ein registrierter Ernährungsberater oder ein spezialisierter Ernährungscoach können dir helfen, die optimalen Werte für deinen Lebensstil und deine Ziele herauszufinden.) Einige Experten sagen, dass es einfacher ist, einfach 25-30 g Protein bei jeder Mahlzeit anzustreben, um deine Aufnahme zu steigern. Was auch immer funktioniert. Mach dich bereit, mehr lebensspendendes Protein in dein Leben zu lassen mit diesem Protein-Handbuch. Wenn du bereit bist, dich in das High-Protein Meal Prep Manual zu vertiefen, kannst du unser PDF hier abrufen – ein exklusives Privileg nur für unsere Women’s Health+ Mitglieder. Das ist, wie 30 Gramm Protein aussehen. Lies hier. Deine Protein-Fragen, beantwortet. Was ist Molkenprotein? Was ist besser: Erdnussbutter oder Erdnussbutterpulver? Wann ist die beste Tageszeit, um Protein zu essen? Proteinpulver 101 Dies sind die besten Proteinpulver für Frauen. Wie man Proteinpulver in den Alltag integriert. Dieses Pfannkuchenrezept ist voll mit Protein. Echte Möglichkeiten, mehr Protein zu bekommen. Athleten teilen ihre Lieblings-High-Protein-Gerichte. Wie ein Protein-Guru, der täglich 130g isst, Lebensmittel einkauft. Alles über Eier. Wie man Eier perfekt hart kocht. Die unglaubliche Proteinpower von Eiern.
