Der Schutz der Hautbarriere ist entscheidend, um die Anzeichen von Hautalterung zu verhindern. Beauty-Experten und Dermatologen betonen die Bedeutung des Schutzes der Hautbarriere, da dies die natürlichen Abwehrmechanismen der Haut stärkt, ihre Struktur verbessert und die Heilungsfähigkeit fördert. Ein überraschender Weg, um die Hautbarriere zu schützen, ist die Verwendung von Zink. Laut Dermatologin Patricia Ogilvie kann das Spurenelement Zink sowohl topisch angewendet als auch über die Ernährung wirksam sein, um die Hautalterung zu verzögern.
Zink ist ein essenzielles Mineral, das in über 300 enzymatischen Reaktionen im Körper involviert ist und besonders in der Epidermis konzentriert ist, wo die Hautbarriere ihren Sitz hat. Es unterstützt die Reparatur und den Erhalt der Haut, hält sie in gutem Zustand und schützt vor photoaging und Schäden, die durch Sonneneinstrahlung verursacht werden. Ein Mangel an Zink kann zu unerwünschten Effekten wie eingeschränktem Gewebeaufbau und Regeneration führen. Es ist daher wichtig, genügend Zink durch die Ernährung aufzunehmen, um die Hautgesundheit zu fördern.
Nicht nur die Haut, sondern auch das Haar profitiert von Zink, da es den Haarausfall stoppt, das Haar stärkt und die Haarfarbe schützt. Zink unterstützt die Synthese von Keratin und Kollagen, verhindert vorzeitiges Ergrauen der Haare und schützt die Pigmentation. Es ist daher ratsam, die empfohlene Tagesdosis von 6 bis 12 mg Zink durch eine ausgewogene Ernährung zu sich zu nehmen, die neben Fleisch und Fisch auch Hülsenfrüchte, Nüsse, Geflügel und Samen enthält. Proteine haben einen positiven Einfluss auf die Zinkaufnahme, da sie die Bioverfügbarkeit erhöhen, insbesondere tierische Proteine wie Fleisch, Eier und Käse. Veganer und Vegetarier können ihren Zinkbedarf jedoch auch über pflanzliche Quellen wie Tofu, Tempeh, Vollkornprodukte und angereicherte Müslis decken.
Insgesamt ist der Schutz der Hautbarriere und die ausreichende Zufuhr von Zink für die Gesundheit von Haut und Haar von großer Bedeutung. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Zinkhaltigen Lebensmitteln ist, sowie eine angemessene Proteinzufuhr können dazu beitragen, die Hautalterung zu verlangsamen und die Gesundheit von Haut und Haar zu fördern. Es ist wichtig, die empfohlene Tagesdosis von Zink zu beachten, um von den positiven Effekten dieses essentiellen Minerals zu profitieren und die Haut- und Haargesundheit langfristig zu erhalten.
