Beim Besuch einer Ginsengfarm in Yeoju-Si, Südkorea, fand der Autor zunächst die Pflanzen selbst wenig bemerkenswert – hohe Stängel und mittelgroße längliche Blätter. Die Beeren waren noch nicht zu ihrem feurigen, leuchtend roten Zustand gereift, sodass die unreifen Büschel unter der grünen Masse verschwanden. Als jedoch ein Bauer einen der Stängel ergriff und die Wurzel aus dem Boden zog, faszinierten uns die markanten Verwindungen, die menschliche Gliedmaßen ähnelten. Ginseng wird von den Koreanern seit Jahrhunderten als Allheilmittel gegen alles von Trägheit über Verdauungsprobleme bis hin zu müde aussehender Haut verwendet. Der Anbau unterliegt strengen Qualitätsstandards des südkoreanischen Ministeriums für Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit.
Der Autor wurde von KT&G und seinem Tochterunternehmen Korea Ginseng Corporation empfangen und entdeckte die Verwendung von Ginseng als Inhaltsstoff in Top-Hautpflegeprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln. Ginseng ist in der koreanischen Hautpflege wegen seiner antioxidativen, entzündungshemmenden und aufhellenden Eigenschaften beliebt. Im Gegensatz zu empfindlichen Inhaltsstoffen wie Retinol ist Ginseng in der Regel gut verträglich. Trotz seiner Vorteile hat Ginseng bisher nicht die Bewunderung der BeautyTok-Menge erobert. Die Wirkung des Ginsengs auf die Haut und die traditionelle Verwendung in der koreanischen Kultur faszinierten den Autor.
Der ginsengbetriebene Bauernhof, den der Autor im Juni besuchte, befand sich im Vorbereitungsmodus. Ginseng erreicht nach etwa sechs Jahren im Boden im Herbst sein volles Nährstoffpotenzial, und die Ernte ist nur für die Monate September und Oktober vorgesehen. KT&G arbeitet mit unabhängigen Bauern zusammen, um den gesamten mindestens acht Jahre dauernden Prozess zu kontrollieren. Ginsenoside, bioaktive Verbindungen, sind die Schlüsselkomponente hinter den Kräften des Ginsengs, die von der koreanischen Regierung als natürliche Heilmittel anerkannt werden, die sechs Hauptvorteile bieten. Die bekannte Koreanische rote Ginseng, auch Panax ginseng genannt, gilt als die Spitzenklasse der Pflanzenarten.
Ginsenoside sind auch hauptsächlich für die Hautvorteile von Ginseng verantwortlich, da sie antioxidativ wirken und die strukturellen Proteine, die die Haut fest und straff halten, bewahren können. Ginseng kann auch die Melanogenese hemmen und so eine Lösung für Hyperpigmentierung bieten. Ginseng wird als hautfreundlicher Inhaltsstoff angesehen, der gut mit anderen Wirkstoffen in der Hautpflege harmoniert. Die entzündungshemmende Wirkung des Ginsengs macht ihn zu einem attraktiven Inhaltsstoff für die Hautpflege. Der Autor empfiehlt Ginseng-Produkte mit dem Label Panax ginseng und verwendet Ginseng in seiner eigenen Hautpflege-Routine als zusätzliche Unterstützung für eine gesunde Haut.