Wenn Sie eine Naschkatze sind, aber versuchen, zuckerhaltige Leckereien auf ein Minimum zu reduzieren, ist dieses leichte Dessertrezept ein Muss. Es besteht aus fettfreiem griechischem Joghurt, vitaminreichen Brombeeren und Splenda für zusätzliche Süße, sodass es zu Ihren 5-tägigen zählt! Außerdem ist es schnell und einfach zuzubereiten und enthält nur 249 Kalorien pro Portion.
Zutaten (für 4 Portionen)
– Eine halbe Vanilleschote
– 250g Brombeeren
– Eine halbe Zitrone
– 165ml Doppelrahm
– 100ml fettfreier griechischer Joghurt
– 6g Splenda Granulat
Methode
– Kratzen Sie die Samen der Vanilleschote aus. Geben Sie 200g der Brombeeren in einen Topf und fügen Sie die Vanillesamen, Splenda und Zitronensaft hinzu. Bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es etwa 4 Minuten köcheln, bis es sirupartig ist. Stellen Sie es zum Abkühlen beiseite.
– Schlagen Sie in einer Schüssel den Rahm zu Spitzen und falten Sie den Joghurt mit einem Drittel des Beerensirups durch. Schichten Sie die Joghurtmischung in einem Dessertglas mit dem restlichen Sirup dazwischen. Garnieren Sie mit den restlichen frischen Beeren.
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Dieses Dessert kombiniert die Süße von Brombeeren und das Aroma von Vanille zu einem leckeren Genuss, der auch noch gesund ist. Der fettfreie griechische Joghurt sorgt für eine cremige Konsistenz, während die Zugabe von Splenda einen Hauch von Süße bringt, ohne die Kalorien zu erhöhen. Das Beste daran ist, dass es schnell und einfach zuzubereiten ist, sodass Sie keine Ausreden mehr haben, nicht auf gesunde Desserts umzusteigen.
Die Verwendung von frischen Zutaten wie Brombeeren und Zitronensaft sorgt nicht nur für eine Fülle an Vitaminen und Antioxidantien, sondern verleiht dem Dessert auch eine fruchtige Frische. Die Kombination aus sauren und süßen Aromen macht dieses Dessert zu einem geschmacklichen Highlight, das auch noch gut für Sie ist. Mit nur 249 Kalorien pro Portion können Sie dieses Dessert bedenkenlos genießen, auch wenn Sie auf Ihre Linie achten.
Durch die Verwendung von Splenda anstelle von normalem Zucker können Sie die Menge an Kalorien und Zucker in diesem Dessert reduzieren, ohne auf den süßen Geschmack zu verzichten. Splenda ist ein kalorienfreier Süßstoff, der aus Sucralose hergestellt wird und sich perfekt zum Süßen von Speisen und Getränken eignet. So können Sie Ihre Lieblingsdesserts und -getränke genießen, ohne schädlichen Zucker zu sich nehmen zu müssen.
Dieses Brombeer-Vanille-Dessert ist nicht nur eine köstliche Leckerei, sondern auch eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Desserts. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten können Sie dieses Dessert zu Hause zubereiten und Ihre Gäste mit einem fruchtigen und erfrischenden Nachtisch verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack und der cremigen Konsistenz dieses Desserts überzeugen.
