Omega-7 sind die „guten“ Fette, die für die Gesundheit entscheidend sind. Es gibt die entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren, die das Herz, das Gehirn und den Stoffwechsel unterstützen, Omega-6, das dem Körper Energie liefert, und Omega-9, das den schlechten Cholesterinspiegel senkt. In letzter Zeit wächst jedoch das Interesse an einer anderen Gruppe dieser Fettsäuren. Omega-7, die oft als „Beauty-Omegas“ bezeichnet werden, wirken auf zellulärer Ebene und helfen beim Fettverbrennen; unterstützen gesunde und schöne Haut, Haare und Nägel; und tragen zu unserer allgemeinen Gesundheit bei.
Omega-7-Fettsäuren sind in den meisten Geweben unseres Körpers (insbesondere im Fettgewebe in Leber und Haut) vorhanden und handelt sich um einfach ungesättigte Fette wie Palmitoleinsäure, Rumensäure und Vaccensäure. Mehrere Studien haben bestätigt, dass Omega-7, ähnlich wie Omega-3-Fettsäuren, verschiedene gesundheitliche Vorteile bietet. Von den verschiedenen Omega-7s ist Palmitoleinsäure, die Beta-Carotin enthält und die Hautfeuchtigkeit fördert, besonders vorteilhaft.
Die Liste der gesundheitlichen Vorteile von Omega-7-Fettsäuren umfasst: Unterstützung der Kollagenproduktion, Förderung der Gesundheit von Haut, Nägeln und Haaren sowie Hautbefeuchtung, Befeuchtung der Schleimhäute einschließlich der des Magen-Darm-Trakts, des weiblichen Fortpflanzungssystems und des Mundes, Befeuchtung der Augen und Bekämpfung des trockenen Auge-Syndroms, Senkung des schlechten LDL-Cholesterinspiegels und Anhebung des guten HDL-Cholesterins, Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems, Nutzen für das Gehirn und kognitive Funktionen, Hilfe für die Darmgesundheit, Unterstützung eines gesunden Stoffwechsels, Unterstützung der Fettverbrennung und Regulierung des Blutzuckers, Besitz von entzündungshemmenden Eigenschaften und Bekämpfung der chronischen Entzündung bei älteren Menschen.
Lebensmittel, die Omega-7-Fettsäuren in bescheidenen Mengen enthalten, sind bestimmte Fische wie Lachs, Hering und Sardinen (die auch reich an Omega-3 sind). Andere Nahrungsmittel mit hohem Omega-7-Anteil sind Avocados, Milchprodukte, einige Nüsse wie Macadamianüsse und einige Öle wie Macadamianussöl. Die reichste Quelle von Palmitoleinsäure ist Sanddornöl, das aus dem Fruchtfleisch und den Samen der orangefarbenen Früchte des Sanddorns hergestellt wird, eines Strauches, der in vielen Teilen Asiens und Europas wächst. Es wird seit langem in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin verwendet. Der Sanddorn ist ein Superfood, reich an Antioxidantien wie Beta-Carotin, Vitamin C und Mineralien, und enthält auch Omega-3, -6 und -9 Fettsäuren. Es wird auch weit verbreitet in der Kosmetik eingesetzt und für Gesichtsbehandlungen, als Feuchtigkeitscreme, in Nagellacken und zur Herstellung von Masken und Kompressen für Haar und Kopfhaut.
Wenn Sie nicht regelmäßig Fisch, Avocados und Macadamianüsse konsumieren, ist der beste Weg, eine ausreichende tägliche Aufnahme von Omega-7 sicherzustellen, die Einnahme von Sanddornöl in Ihre Ernährung zu integrieren. Es kann oral eingenommen werden (ein Teelöffel vor den Mahlzeiten) oder roh als Dressing für Salate und andere Gerichte verwendet werden. Wir empfehlen, wenn möglich, Bio- und kaltgepresstes Öl zu wählen. Ein weiterer einfacher Weg, um Sanddornöl in Ihre Ernährung aufzunehmen, sind Kapseln, entweder aus Sanddornöl oder in Form eines Pulvers. Lose Sanddornpulver, das zu Smoothies und Shakes hinzugefügt werden kann, ist ebenfalls erhältlich, kann jedoch schwieriger zu finden sein.
Eine ideale tägliche Dosis Omega-7 wurde noch nicht festgelegt, und Nahrungsergänzungsmittel bieten sie in Konzentrationen von 350 bis 1.000 Milligramm an. Eine Studie des Cleveland Clinic und des Xyrion Medical Institute, wie in der Zeitschrift Clean Eating berichtet, deutet jedoch darauf hin, dass bereits niedrigere Dosen Omega-7, bei 210 Milligramm pro Tag, entzündungshemmende und andere gesundheitliche Vorteile bieten können.