Die dritte Staffel von Industry beginnt mit der Premiere-Episode „Il mattino ha l’oro in bocca,“ was aus dem Italienischen übersetzt „Der Morgen hat Gold im Mund“ bedeutet. Die Schöpfer der HBO-Serie, Mickey Down und Konrad Kay, wählen eine eher wörtliche Übersetzung, die auf das Geld hinweist, das der nächste Tag verspricht, als die Mitarbeiter von Pierpoint & Co. einen neuen Börsengang feiern. Industry ist ein Finanzdrama, das sich jedoch eher wie eine Seifenoper à la Euphoria präsentiert, indem es sich auf die Missgeschicke und Traumata konzentriert, die das persönliche Leben der Charaktere prägen. Der Reichtum ist lediglich ein Fahrzeug, die treibende Kraft, die unsere Protagonisten in die goldenen Zähne des Morgens einschließt.
Die dritte Staffel von Industry beginnt mit einer extrem unüberlegten Party auf einer Yacht, die Yasmin Kara-Hanani, die Tochter des Verlagsmoguls Charles Hanani, miserabel von Steuerbord nach Backbord treibt. Ihr Vater wurde wegen historischer Unterschlagung von seinem Unternehmen, Hanani Publishing, ins Visier genommen, was Yasmins ohnehin schon boomender Vaterkomplex weiter befeuert. Sie versucht Zuflucht in ihrem Gästezimmer zu finden, nur um dort ihren Vater und eine seiner schwangeren Mitarbeiterinnen 69-erleben muss. Sechs Wochen später betritt Yasmin den Handelsraum von Pierpoint nach einem Handgemenge mit einem neugierigen Fotografen vor ihrer Wohnung. Neben den Paparazzi interessiert sich auch die neue Mitarbeiterin Sweetpea Golightly für das Hanani-Geschäft. Yasmin versucht sich auf den bevorstehenden Börsengang von Lumi zu konzentrieren, einem Unternehmen für grüne Energie, das von Sir Henry Muck geleitet wird.
Um sich ihres plötzlichen Überschusses an Lumi-Aktien zu entledigen, ruft Yasmin ihre alte Freundin, aktuelle Mitbewohnerin und ehemalige Kollegin bei Pierpoint, Harper Stern, an. Harper, die jetzt als niedrig gestellte Assistentin bei FutureDawn Partners arbeitet, zeigt keine Anzeichen aufzuhören, die Machenschaften fortzusetzen, die sie bei Pierpoint gefeuert haben. Währenddessen beruhigt Robert seine Nerven in Bezug auf Lumi mit der Gesellschaft von Nicole Craig, einer Klientin von Pierpoint, die bereits in Staffel 1 Harper sexuell belästigt hat, bevor sie sich in Staffel 2 an Rob gewandt hat. Rob scheint Nicole nicht loswerden zu können; er flieht zu ihr als eine Art pervertierte Mutterfigur, die zur Geliebten wird. Eines Abends treffen sich Yasmin, Harper und Eric in einem unterirdischen Handballplatz zur Drogenparty und entscheiden sich, sich gegenseitig als gleichwertige Kollegen auf dem Handelsboden zu behandeln.
In London bietet die Serie schockierende Momente und eine feine Kritik an toxischer Männlichkeit. Sir Henry Muck zeigt sich als unfähiger Geschäftsmann, während Eric versucht, seine Brutalität als wertvolles Gut anzusehen. Die Serie wirft die Frage auf, ob es in dieser Welt mehr Tiefe gibt als nur Oberflächlichkeit und Geldgier. Als Muck kurz vor Lumi-Eröffnung steht, hinterfragt er, ob Yasmin mehr ist als nur ein Foto. Es ist jedoch nicht er, der nach ihrer Tiefe fragen sollte, sondern das Publikum sollte sich fragen, warum alle denken, dass Muck das tun sollte. Das Finale der Episode zeigt, dass weder Lumi noch sein junger CEO die Macht haben, die Börsenampel zum Leuchten zu bringen.
